Подскажите, где надо прописать чтобы при выходе в город на дисплее было надпись город, а не префикс выхода.

Если у вас в транковой группе прописано TG name "gorod", а для выхода на нее вы используете префикс занятия, то после набора префикса на дисплее будет надпись "город".
Если ваша "9" это на самом деле ячейка сокращенного набора (где спрятан префикс занятия), то на дисплее будет то, что указано в ячейке в поле "displayed name".

А как и где это можно посмотреть?

Abbreveting Numbering (кажись так называется) там прописан сокращенный набор и имена и проч